L’ingrediente protagonista di oggi è tutt’altro che semi-sconosciuto o inusuale per me,anzi. Penso di non aver mai mangiato tanta verza come quest’inverno. Penso dipenda dal fatto che mia mamma da quest’anno ha cominciato ad andare al mercato ortofrutticolo una volta a settimana,con un fido compare,a comprare frutta e verdura quando i banchi stanno smontando e abbassano i prezzi. Ogni volta torna a casa con cassette belle piene,nonostante ne smezzi ovviamente… Continue Reading
Peanut meets Phyllo dough
La prima volta (e l’unica,per il momento) che mia mamma mi ha preso la pasta phyllo trovata non ricordo in quale supermercato (dalle mie parti è un po’ introvabile) ero come una bambina che scartando i regali il giorno di Natale trova impacchettata la sua barbie preferita. Ero emozionata perchè proprio come chissà quale famoso attore l’avevo vista prima di allora soltanto in televisione,e bramavo di vedere come fosse dal… Continue Reading
Impasse
Ho trovato terribilmente opprimente la lettura de La Coscienza di Zeno,una scrittura priva di colpi,piatta,noiosa,che proprio non mi faceva voglia di leggere la pagina successiva,e infatti mi ci son voluti tipo tre mesi per finirlo,tanto poco e poco spesso riuscivo a mettermi a leggerlo. Era una fatica tale che non ho notato svariate somiglianze tra il protagonista-per niente simpatico,e direi talvolta addirittura fastidioso-e me finchè,sgombra la mente dal pesantezza delle… Continue Reading