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Quadrotti fudgy al cioccolato e cachi

in Brownies & Barrette, Dolci

Durante una noiosissima lezione di fisica che non avevo le forze di seguire ho sdrammatizzato dicendo che ero insofferente alla materia quasi quanto al gallomisù (per chi fortunatamente non sa di cosa parlo, trattasi di gallette mosce impilate alternate con della “crema” di yogurt, il più delle volte dolcificata con dolcificanti e aromi rigorosamente 0 kcal), che anche nella mia fase “fit” più spinta ho sempre detestato, nonostante imperasse sulle… Continue Reading

Cacao, Cioccolato, Frutta, Sugar-free, Vegan

Chocolate peanut butter protein bites

in Brownies & Barrette, Dolci, Ricette Fit

Da qualche tempo a questa parte ho cominciato a trovare dei mattoni indigeribili la stragrande maggioranza delle robe proteiche in commercio, barrette, biscotti, palline, insomma tutto ciò creato per essere appositamente proteico. Finisco per esserne stufa dopo pochi morsi e nonostante spesso non ne mangi neanche una intera resto piena per ore.Ogni volta dico che è l’ultima volta che ci provo, poi di tanto in tanto (fortunatamente sempre più sporadicamente)… Continue Reading

Burro d'arachidi, Cioccolato, Gluten-free, Proteine, Snack, Sugar-free, Vegan

Preferiti del mese di Settembre + The Sana Experience

in Lifestyle, Preferiti del mese

Per lo scorso mese, oltre ad aver come sempre riunito i preferiti di varie categorie, ho scelto di dedicare uno spazio a parte a uno dei favoriti, il Sana, e alle novità presentate che sono state a mio avviso più memorabili. Per chi non lo sapesse (e spero che siate in pochi!), il Sana è un salone internazionale dedicato al biologico che si tiene ogni anno a Bologna e ospita sia… Continue Reading

Beauty, Biologico, Libri, Lifestyle, Preferiti, Recensioni, Skincare, Telefilm, Vegan

Chocolate peanut butter pretzel bars senza cottura

in Brownies & Barrette, Dolci

Quanto si vede che sono tornata da Londra da poco più di una settimana da 1 a 100 fats? E vi prometto che farò il post, lo farò, ma al momento ho cose più urgenti – e meno piacevoli, sigh- da scrivere. Queste barrette nascono un po’ per la carrellata di immagini di dolcetti stra zozzi ancora vivida nella mia mente, un po’ perchè in previsione del caldo CHE PRIMA… Continue Reading

Barrette, Burro d'arachidi, Cioccolato, Comfort food, Gluten-free, Low-carb, Sugar-free, Vegan

pcos_vegan_diet

Amenorrea, PCOS e dieta. La mia storia alimentare e come sono tornata ad avere il ciclo.

in Lifestyle

A seguito di una domanda su instagram in cui mi si chiedeva se l’alimentazione avesse mai inciso positivamente o negativamente su qualche aspetto della mia salute e del mio aver risposto tirando in ballo la questione “ritorno del ciclo” mi sono state fatte richieste di parlare più approfonditamente della questione, perciò ho deciso di dedicare un post apposito all’argomento e ho deciso di farlo qui sul blog in modo da… Continue Reading

Alimentazione, Dieta, Gluten-free, Me, Proteine, Racconti, Vegan

2 ingredients chocolate sunbutter freezer fudge

in Biscotti e piccola pasticceria, Dolci

Eccoci di nuovo qui, con ancora cose che sono successe nel mezzo, cambiamenti sia interiori che esteriori non certo da poco. In un battibaleno siamo arrivati ad agosto, senza alcun dubbio il mese che meno sopporto di tutta la stagione estiva. Anche se quest’anno mentirei se dicessi che mi sono goduta i due precedenti. Per la prima volta dopo alcuni anni li ho trascorsi lavorando e di tempo libero (ma… Continue Reading

Cacao, Cioccolato, Comfort food, Dolcetti, Gluten-free, Low-carb, Paleo, Sugar-free, Vegan

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