Anche questa ricetta era comparsa più volte su instagram qualche mese fa e aveva suscitato un discreto interesse, forse per lo spoiler sull’ingrediente segreto: se siete un pochino simili a me, al solo leggere la parola “avocado” la salivazione aumenta e i battiti si fanno immediatamente più rapidi. Immaginatevi il mio dolore quindi quando, una volta messa “a dieta”, ho dovuto eliminarlo quasi completamente: pochissime volte sono infatti riuscita a… Continue Reading
Di mood insoliti e nuove simpatie: il gelato al melone
E’ ufficiale: io voglio la gelatiera! Sì, lo so, l’avevo già detto, ma ora lo posso affermare a buon diritto. In partenza per una settimana, i miei vicini di casa hanno avuto la carinissima idea di affidarla a me per il tempo del loro viaggetto in cambio di qualche pomodoro. Tutto questo succedeva ormai quasi un mese un fa, e ad oggi l’ho ancora in ostaggio 😀 Eppure è lei… Continue Reading
..E famolo crudo (il gelato!)
Vai. Fatto, finito, done, vorbei, fait, terminado. (Ringraziamo gentilmente il dizionario online per avermi permesso di fingere per due secondi di conoscere tutte queste lingue). Cioè, in realtà anche no, ma penso che un ultimo esame dovrò lasciarlo a settembre, dato che tra sette giorni è pressochè impossibile che sia riuscita a prepararlo, e sembra che non ci siano altre date estive. E poi è arrivato: il sole, il caldo,… Continue Reading
Il mio primo gelato: all’avocado e miele
Appena l’ho visto,i miei occhi hanno cominciato a luccicare,e il mio cuore ha avuto un sussulto. Non potevo non provare a farlo,io che l’avocado lo mangerei anche spiaccicato per terra (si fa per dire,eh). Ultimamente l’ho consumato parecchio,nella gucamole,in insalata,con il riso e il couscous,o così in purezza,solo io,lui e un cucchiaino tra noi. Ovviamente sto parlando del gelato della mitica Signorina Pici&Castagne, che solo per questa meraviglia meriterebbe un monumento… Continue Reading