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Chocolate peanut butter protein bites

in Brownies & Barrette, Dolci, Ricette Fit

Da qualche tempo a questa parte ho cominciato a trovare dei mattoni indigeribili la stragrande maggioranza delle robe proteiche in commercio, barrette, biscotti, palline, insomma tutto ciò creato per essere appositamente proteico. Finisco per esserne stufa dopo pochi morsi e nonostante spesso non ne mangi neanche una intera resto piena per ore.Ogni volta dico che è l’ultima volta che ci provo, poi di tanto in tanto (fortunatamente sempre più sporadicamente)… Continue Reading

Burro d'arachidi, Cioccolato, Gluten-free, Proteine, Snack, Sugar-free, Vegan

Tartufini alla zucca e cioccolato

in Biscotti e piccola pasticceria, Dolci

Non so come sia successo ma dal niente qualche settimana fa, assolutamente contro la mia volontà, mi sono ritrovata con due zucche in frigo e siccome di sola zucca cotta in friggitrice ad aria non si può vivere (soprattutto vista la mia difficoltà a mantenere un contegno e le conseguenze spesso spiacevoli del mio scarso autocontrollo) ho deciso di approfittare di questa doppia manifestazione miracolosa e usarne una parte per… Continue Reading

Cioccolato, Gluten-free, Sugar-free, Zucca

Otto ricette di biscotti

in Biscotti e piccola pasticceria, Dolci

Non mi vergogno ad ammettere che un po’ per pigrizia, un po’ perché il pubblico di Instagram sembra preferire avere ingredienti dosi e procedimento bell’e scritti sotto al post piuttosto che fare lo sforzo di cliccare sul link, smettere di pubblicare ricette sul blog è stato un epilogo piuttosto naturale. Succede che però qualcuno mi dica di sfogliare ancora i(l) (mio) blog in cerca di ispirazione e che ricorra ancora… Continue Reading

Biscotti, Cioccolato, Gluten-free, Low-carb, Low-fat, Sugar-free

Chocolate peanut butter pretzel bars senza cottura

in Brownies & Barrette, Dolci

Quanto si vede che sono tornata da Londra da poco più di una settimana da 1 a 100 fats? E vi prometto che farò il post, lo farò, ma al momento ho cose più urgenti – e meno piacevoli, sigh- da scrivere. Queste barrette nascono un po’ per la carrellata di immagini di dolcetti stra zozzi ancora vivida nella mia mente, un po’ perchè in previsione del caldo CHE PRIMA… Continue Reading

Barrette, Burro d'arachidi, Cioccolato, Comfort food, Gluten-free, Low-carb, Sugar-free, Vegan

Granola al cioccolato e nocciole

in Colazione & Brunch

Credo di aver pubblicato tra qui e Instagram qualcosa come trentordici ricette di granole ma che ci volete fare, quando qualcosa mi piace la devo fare in tutti gli abbinamenti esistenti. Non sono una che si autoproduce anche la carta igienica ma la granola è una delle cose che non acquisto praticamente più, avendo difficoltà a trovarne una che mi soddisfi sia a livello di gusto (nel senso che quelle… Continue Reading

Avena, Cioccolato, Colazione, Frutta secca, Gluten-free, Granola, Sugar-free

Sweet potato peanut butter blondies

in Brownies & Barrette, Dolci

Ben ritrovati mes amis, qui tutto procede tranquillo e pacato e il massimo della mia attività neurale e fisica si divide tra ricette e palestra, ma… ancora per poco. Effettivamente le ultime settimane mi hanno visto alle prese con un ri-apprendimento non di poca fatica, quello della guida su 4 ruote. Sì, la patente l’avevo ma no, non avevo più guidato dal giorno dell’esame e non ricordavo più neanche da… Continue Reading

Cioccolato, Colazione, Comfort food, Dairy-free, Frutta secca, Gluten-free, Legumi, Low-carb, Paleo, Sugar-free

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