Per gli amici Noccio

Food, health & other stories

Cocco al cubo: barrette crudiste di cocco

in Brownies & Barrette, Dolci, Ricette crudiste

L’avevo detto che sarebbe stata dura questa settimana avere un attimo di respiro! Come prevedibile sono riuscita a fare ben poco di quel che speravo, tra cui andare in palestra un paio di volte in più e postare una ricetta nuova. Fortunatamente mi è venuto incontro il finesettimana, non certo per il primo proposito, s’intende. Poco prima di scappare in centro a conoscere la mia adorata Fabiola con cui ho passato una… Continue Reading

Autoproduzione, Barrette, Frutta secca, Gluten-free, Merenda, Raw, Sugar-free, Vegan

Fame di sole. E di cheesecake, ma crudista con cocco e lime.

in Brownies & Barrette, Dolci, Dolci al cucchiaio, Ricette crudiste

Finalmente oggi qui un tiepido sole è tornato a far capolino e i grilli hanno ricominciato a cantare. Anche se oramai mi sembra doveroso estendere la mia indotta diffidenza anche a una definitiva permanenza dell’estate, devo dire che è bastato non svegliarmi col cielo ancora grigio e temperature autunnali per farmi uscire da quell’ inerzia e quell’apatia, che complice anche il pensiero di alcune incombenze che avevo da sbrigare e… Continue Reading

Caramello, Dairy-free, Desserts, Dolcetti, Frutta secca, Gluten-free, Raw, Senza categoria, Sugar-free, Vegan

Fidarsi – Come il cavolo a merenda.

in Brownies & Barrette, Dolci

Se dovessi dire che spero che il prossimo sia diverso, sì, magari lo spero. Ma non posso più dire, ormai, che ho fiducia. Non dopo che le speranze non hanno mai visto una realizzazione, non dopo che son sempre rimaste vane. Avrei voluto saltare a piè pari il post dei bilanci e dei buoni propositi, ma alla fin fine credo nella terapia del buttar giù nero su bianco quel che… Continue Reading

Avocado, Brownies, Cacao, Dairy-free, Dolcetti, Gluten-free, Integrale, Merenda, Senza categoria, Sugar-free, Vegetariano, Verdure

Pronti, partenza, via: brownies vegan al cioccolato e noci

in Brownies & Barrette, Dolci

E siamo ripartiti. Ripartiti con la sveglia che suona quando ancora fuori è buio e il ritorno serale a casa quando fuori è già buio un’altra volta. Ripartiti con la borsa piena di frutta e di snack per gli spuntini della mattina e del pomeriggio, e con la tristezza e la desolazione del pranzo a mensa. Con le corse a fine lezione per prendere in tempo il pullman che mi… Continue Reading

Brownies, Cioccolato, Colazione, Dairy-free, Desserts, Dolcetti, Frutta secca, Merenda, Senza categoria, Tortine, Vegan, Vegetariano

Blondies e poesia

in Brownies & Barrette, Dolci

Un contest più difficile per me,penso non ci potesse proprio essere. Chiedermi di scegliere UNA sola poesia tra tante meraviglie,è stato davvero una pugnalata al cuore,e rimando la pubblicazione proprio da un po’ proprio perchè “eleggendone”una mi sentivo di fare un torto a quelle che mettevo da parte,e in particolare all’autore che non avrei preso in considerazione. Eh si,perchè con i poeti come con nessun altro,tendo a farmi coinvolgere parecchio… Continue Reading

Cioccolato, Colazione, Contest, Merenda, Tortine

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