In realtà cercavo solo una scusa per potermi mettere a scrivere. Io sono quella che ancor meno di una settimana fa diceva che forse era necessaria una pausa, perchè scrivere cominciava a pesarmi, così come il fotografare, e il mettermi a cucinare. Oggi non avevo in programma alcun tipo di post, nè a tema con la ricorrenza nè fuori, eppure è arrivato improvvisa, la necessità di venire qui e mettere… Continue Reading
Le mille e una mandorla. Burger crudisti di cavolo nero.
Sono sparita per un po’, e quando succede so già che non vi preoccupate, perchè tanto sapete già dove cercarmi: o a Brescia, o a Roma. In effetti questa volta si è trattato di un weekend lungo (ma comunque troppo corto) nella Capitale, purtroppo neanche goduto completamente dato che il giorno stesso della partenza, mentre mi recavo in stazione (anzi, ero già praticamente a destinazione) ho fatto un mezzo incidente… Continue Reading
Un estratto al giorno leva un sacco di roba di torno!
Ecco, già lo sento che son partiti i fischi, accompagnati da scuotimenti di testa a espressione di disappunto. Ma mica si può stare sempre a magnà, qui! Ogni tanto è bene anche far riprendere il nostro apparato digestivo dalla faticacce che gli abbiamo fatto fare nell’ultimo periodo, non parlo solo degli sgarri, ma anche semplicemente di quei pasti in cui le combinazioni degli alimenti possono non essere state proprio ottimali… Continue Reading
Il buono che c’è. Cheesecake crudista alla gelatina di cachi
Non potevo lasciar volgere al termine il mese di ottobre senza fare capolino almeno per un’altra volta. Caso vuole, poi, che mi sia ritrovata ad avere due giorni liberi proprio in occasione di Halloween, permettendomi pure di essere vagamente (che l’arancione c’è, accontentiamoci, anche se non è zucca) allineata con la festività. Io che pur di non essere a tema con qualche festeggiamento più volentieri mi metto in costume per… Continue Reading
La felicità ha la pancia piena di fichi
L’ho già espresso parecchie volte il mio amore per i fichi, tra cui questa, gli amici di facebook lo conoscono poi ancora meglio, avendo ascoltato le mie lamentele fin da luglio, mese in cui cominciavo a vederli comparire su tutte le bacheche mentre qui da me ancora non ce n’era nemmeno l’ombra. E poi il giubilo, condiviso a gran voce quando finalmente per la prima volta sono comparsi sulla mia tavola…. Continue Reading
Arrivederci, Monti. (E una pizza crudista)
Beh, direi che per non avere nemmeno annunciato la mia dipartita, ad eccezione di un saluto in fretta e furia sulla pagina facebook in cui annunciavo che sarei stata al mare qualche giorno, me la sono presa bella comoda. Dopo cinque giorni di mare ospite dai miei zii, infatti, sono riuscita a stare a casa giusto quei due giorni del finesettimana in cui lavoro al ristorante e già cominciavo a… Continue Reading