Proseguiamo con le restanti serie ingurgitate durante i due mesi di reclusione. Qui troveremo un po’ di tutto senza un reale filo logico se non quello di essere rimaste fuori per motivi di spazio dalla collezione precedente. Compaiono infatti tra queste una piacevole sorpresa tutta tedesca, un’incognita un po’ angelica un po’ fantascientifica, una incommentabile non-sorpresa (nel senso che non mi aspettavo niente di diverso) Made in Italy e infine… Continue Reading
Tutte le serie tv della quarantena – parte 2
Tutte le serie tv della quarantena – parte 1
No, nessuna trasformazione del domicilio in panificio o pizzeria, nessuna passione per la corsa resuscitata (né tantomeno nata a seguito del primo DPCM); non mi sono data al bricolage, non ho sviluppato nessuna nuova abilità. Se c’è un ambito in cui questa quarantena (fase 2 compresa, eh) si è rivelata produttiva è sicuramente quello del binge-watching del catalogo Netflix. Non voglio dilungarmi in questa sede su come perchè dove e… Continue Reading
10 giorni (di cibo) a Milano
Come ormai tutti ben saprete, a inizio del mese di Dicembre ho trascorso dieci giorni a Milano per un corso di Italian Food Academy , dieci giorni in cui mi sono immersa completamente nella frenesia milanese e cercato di (cominciare a) far miei certi ritmi: alle 8.30 già schiacciata come una sardina in vagoni straripanti di metropolitana, troppi volti già visti a troppi pochi minuti dalla sveglia, più di 12… Continue Reading
Preferiti di Ottobre/Novembre
CIBO Friggitrice ad aria Ci ho messo un po’ a capirla. Inizialmente faceva la preziosa, i risultati li lasciava desiderare. Io probabilmente ho sbagliato approccio, tentando per esempio di far diventare morbide delle patate dolci a pasta bianca, già piuttosto coriacee anche quando cotte al forno, senza nessun tipo di precottura, semplicemente schiaffandole dentro così a crudo, con solo un goccio d’olio. Ho capito che ad Aria non piace la… Continue Reading
Preferiti del mese di Settembre + The Sana Experience
Per lo scorso mese, oltre ad aver come sempre riunito i preferiti di varie categorie, ho scelto di dedicare uno spazio a parte a uno dei favoriti, il Sana, e alle novità presentate che sono state a mio avviso più memorabili. Per chi non lo sapesse (e spero che siate in pochi!), il Sana è un salone internazionale dedicato al biologico che si tiene ogni anno a Bologna e ospita sia… Continue Reading
Palermo street food(porn)
Ci sarebbe tanto, tantissimo, da dire su questa città, in cui ho trascorso la bellezza di undici giorni e che posso dire aver conosciuto se non alla perfezione, perlomeno discretamente bene. E ci sarebbero da dire parole d’elogio, ché Palermo è stata proprio una sorpresa e ha superato ogni aspettativa. No, io non me la immaginavo così grande, così verde, così elegante e maestosa, così tradizionale ma anche attuale, così… Continue Reading
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