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Hoarding: Buried Alive. Seppellitemi di avocado hummus piuttosto.

in Antipasti, Salati, Salse e dip

Avete presente quelle vecchie case di campagna che appartengono alla tua famiglia dal tempo del tuo bisnonno (che l’ha addirittura costruita)? Ecco,quella dove vivo io è una di queste. Sapevo quindi bene che cosa mi aspettava quando stamattina ho deciso di mettermi a pulire la libreria. Si,perchè come quasi ogni spazio della mia casa,sugli scaffali che dovrebbero ospitare i libri si trovano altri oggetti di qualsiasi natura. Proprio perchè questa… Continue Reading

Antipasti e Finger food, Avocado, Comfort food, Legumi, Salse e Dip, Semi, Vegan, Vegetariano

E’ in arrivo un bastimento carico carico di…

in Antipasti, Salati

BLINIS!! Questa è effettivamente una preparazione insolita per il mio blog,tra uova di pesce e panna acida,e in effetti penso che resterà un’eccezione,dato che sono sempre più dedita alle sostituzioni lattosio–>vegetale. Non mi capita spesso di cucinare per altre persone che non siano quelle di famiglia,per di più in un numero abbastanza consistente,e ho dovuto in breve tempo rovistare tra gli appunti del mio quaderno di ricette per la categoria… Continue Reading

Antipasti e Finger food, Grano Saraceno, Ricette dal mondo

Colour explosion

in Primi piatti, Salati

Più o meno è una settimana che non sono a cena a casa,prima c’è stata la cena ognuno-porti-qualcosa dai vicini (a dirla tutta le nostre case sono attaccate,quindi il cortile è lo stesso mio),poi quella da mia sorella che va in vacanza due settimane,ieri sera in pizzeria…per quanto mi piaccia uscire a mangiare,bisogna dire che dopo un po’ comincio a sentir la mancanza della cucina di casa. Per me poi… Continue Reading

Antipasti e Finger food, Comfort food, Gluten-free, Riso, Riso Pilaf, Senza categoria, Vegan, Vegetariano, Verdure

Last minute finger food

in Antipasti, Salati

Sembra incredibile (persino a me) ma in realtà è vero,ieri sera Io,una delle persone più PIGRE di questa terra,ho lavorato! Mi sono stancata tantissimo,e i postumi li sto accusando parecchio oggi,ma mi sono divertita un sacco! Peccato che è soltanto per queste due sere,perchè quando Alessandro tornerà dalla montagna,riprenderà il suo posto al ristorante. Ho sgambettato senza tregua dalle cinque e mezza fino alle una passate,e in effetti,essendo partita a… Continue Reading

Antipasti e Finger food, Gluten-free, Spezie

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