Mah. Eppure pensavo di averla passata, la fase delle cottarelle adolescenziali, diamine, ho vent’anni ora (sè, quando mi fa comodo..)! E invece. E invece bo, che ne so, mi ritrovo ad avere un chiodo fisso in testa, anche se cerco di scacciare quanto più posso questo pensiero, perchè non lo voglio, ecco. Tra che sto diventando ancora più distratta del solito (dovreste vedere la roba che mi casca di mano..e… Continue Reading
Per un pugno di ovetti: biscotti con farina di kamut e olio di oliva
Uff. Ancora un altro piccolo sforzo ed è fatta. Piccolo si fa per dire,considerando che sono alle prese ora con storia contemporanea-Medio Oriente,Balcani,nomi astrusi di persone e luoghi da imparare che contano non più di cento abitanti- quindi non penso ci sia bisogno di aggiungere altro. Ma il pensiero che dopo sarò finalmente libera e in vacanza per quasi due settimane è troppo allettante per desistere dal dare l’esame con… Continue Reading
Scient of autumn. Biscotti di carote e farina di castagne.
Però,ho preso un bel via questa settimana eh! Son arrivata a ben quattro post in una settimana,cosa che neanche nei miei periodi più prolifici ero arrivata a fare. In effetti a questo punto non ho neanche più niente di sensato da dire,dato che sto trascorrendo gli ultimissimi giorni (mancano meno di quaranta ore!) di vacanza nella più completa nullafacenza. Oggi avevo addirittura deciso che me ne sarei restata in pigiama… Continue Reading
Finalmente sola a casa = biscottiii!
Già,perchè mia mamma mi aveva assolutamente proibito di accendere il forno in sua presenza,lei che in questo periodo accende anche solo il fornello il minimo indispensabile,non comprende proprio la necessità di preparare qualcosa che richieda la cottura in forno con quaranta gradi. Ma è ovvio,perchè non c’è alcuna necessità,”universalmente” parlando,ma c’è per me,questa Lucrezia particolare qui ed ora. E allora,abbiamo trovato il compromesso indispensabile per vivere pacificamente in società: tu te… Continue Reading
Natale n.18
Eccome se passa il tempo. Ho sempre aspettato con ansia il giorno in cui a casa mia si scartano tradizionalmente i regali dopo cena (ma anche la mattina seguente,perchè c’era anche quello di Babbo Natale..),mentre quest’anno m’è un po’ tutto scivolato addosso. Ho iniziato solo due giorni fa a comprare i regali e finito mezz’ora fa di comprare l’ultimo,sono andata soltanto una volta a “tastare” i miei pacchetti sotto l’albero… Continue Reading
Insoliti biscottini
Eh sì,ora m’è un po’presa con i biscotti! Sarà che la cottura ogni volta che ho provato a farli non mi è mai venuta perfetta (e va bene,li carbonizzavo proprio),mentre prova dopo prova sto facendo dei notevoli miglioramenti e non posso fermarmi ora! Mi piace cucinarli,la preparazione non richiede un enorme ingegno,cuociono in un quarto d’ora e io,a colazione,sono una che mangia biscotti,o nel caffèlatte o nel tè (se ho finito… Continue Reading