Da quando ho modificato la mia alimentazione e oltre alla carne ho cominciato ad escludere sempre più anche alimenti di origine animale,è molto difficile che con un unico piatto alla sera si accontenti tutti. Finisce quasi sempre che mia mamma cucina per sè e per il suo compagno,e a me ci penso io,socializzando soltanto la verdura. E’ anche parecchio improbabile che cucini io per tutti perchè sia le papille che… Continue Reading
Tragici eventi e belle notizie
Questa mia prima settimana di università avrebbe dovuto essere una settimana fatta di nuove conoscenze,di scoperte,stimolante e se da una parte lo è stata,qualcosa mi ha bloccato gli entusiasmi,ma anche dal punto di vista strettamente pratico e manuale. Ora faccio un appello: chiunque di voi per pigrizia o perchè spavaldamente pensa non possa succedere niente di grave non si preoccupa di staccare il minipimer dalla presa di corrente o la… Continue Reading
Il peperone, questo sconosciuto: due idee per prepararlo in modo diverso
Se qualcuno anche solo un anno fa mi avesse detto che adesso avrei mangiato anche i peperoni,l’avrei guardato con occhi scioccati,sicura che non sapesse assolutamente di cosa stesse parlando. Da bambina ricordo che l’odore che si diffondeva per la casa quando mia mamma li grigliava sulla piastra mi faceva venire la nausea,naturalmente con quell’odore pungente e penetrante non mi facevano alcuna voglia di assaggiarli. Crescendo mi è poi capitato di… Continue Reading
Peach-cake all’olio d’oliva e rosmarino
A dir la verità avevo immaginato che il prossimo dolce sarebbe stato un dessert freddo,non tanto perchè patisca il forno,quanto perchè in effetti sul mio blog non ce ne sono e anche perchè come spuntino è effettivamente più facile che preferisca qualcosa di fresco,come il gelato o lo yogurt. Il fatto è che però non m’invitano affatto. Più che altro la preparazione,pensare di preparare qualcosa di freddo mi dà come… Continue Reading
Blondies e poesia
Un contest più difficile per me,penso non ci potesse proprio essere. Chiedermi di scegliere UNA sola poesia tra tante meraviglie,è stato davvero una pugnalata al cuore,e rimando la pubblicazione proprio da un po’ proprio perchè “eleggendone”una mi sentivo di fare un torto a quelle che mettevo da parte,e in particolare all’autore che non avrei preso in considerazione. Eh si,perchè con i poeti come con nessun altro,tendo a farmi coinvolgere parecchio… Continue Reading
..E domenica si riposò.
Per modo di dire. Non è che ho dato forfait,è che il fatto che sia ricominciata la scuola mi ha distolto dall’attenzione per qualsiasi altra cosa. Inanzitutto per una questione di tempo materiale,perchè pur essendo iniziata soltanto da una settimana non si sono fatti problemi a caricarci subito a sufficienza (niente a che vedere con ciò che ci aspetterà tra poco,solo che dopo tre mesi di totale inattività i miei… Continue Reading