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Plumcake proteico marmorizzato alla zucca e cacao

in Colazione & Brunch, Dolci, Ricette Fit

Come molti di voi sapranno avendomi seguito sui social l’assenza di quest’ultimo periodo è stata forzata, dovuta al fatto che, grazie alla mia sbadataggine cronica, sono riuscita a rompere pure il mio secondo computer che stava sostituendo quello che giaceva in coma già da mesi senza che gli fosse stata diagnosticata una patologia certa. Complice quindi il mio esser rimasta anche senza cervello elettronico oltre a quello fisico, ho approfittato per cercare gente… Continue Reading

Cacao, Colazione, Comfort food, Dairy-free, Formaggi Vegan, Low-fat, Mandorle, plumcake, Proteine, Sugar-free, Verdure, Zucca

Solo un altro non-compleanno

in Cake e Bread, Dolci

E insomma è arrivato, il “fatidico” giorno del secondo compleanno (del blog, chiaro). Ed è arrivato guarda un po’ in una tristissima giornata di domenica, il giorno della settimana che più detesto, e mi ritrovo a scrivere, ancora una volta, mentre piove e l’acqua scroscia sul tetto troppo vicino alla mia testa. Non posso negare che me l’ero immaginato diverso. Avevo programmato un post più allegro e con un dolce… Continue Reading

Colazione, Dairy-free, Frutta, Frutta secca, Merenda, plumcake, Senza categoria, Vegan

Oh-oh-oh it’s magic! Wacky Cake, o torta del piccolo chimico

in Cake e Bread, Dolci

Non credo ci siano bisogno di tante presentazioni, oggi.  Quella in questione è una tipetta piuttosto famosa, che ha cominciato a girare in modo disinvolto di blog in blog dopo che Lei ha dato il via alle danze. Già perchè è una torta “senza” con le palle, questa qui.  Non solo è senza uova e ha l’olio nell’impasto, ma è anche senza lievito. Eppure cresce! E come? Bè, magia. No dai, di… Continue Reading

Cacao, Colazione, Creme spalmabili, Dairy-free, Merenda, plumcake, Senza categoria, Senza lievito, Vegan

Somebody save the Peanut

in Cake e Bread, Dolci

Sono letteralmente sull’orlo della disperazione. Qui la febbre non mi va più via,mi chiedo se sono sana o se ho qualcosa che non va. Ok che quella “bassa” è più lunga a passare,ma qui si sta esagerando davvero. Anche perchè mi son mossa pochissimo da casa,e quando l’ho fatto fuori c’era il sole,non c’è neanche da dire che ho preso freddo! Alla sera non ce l’ho più,e poi quando la… Continue Reading

Colazione, Dairy-free, Merenda, plumcake

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