Ormai è chiaro, la lista delle ricette viste in giro e salvate con l’intenzione di provarle andrà solo allungandosi, non c’è via d’uscita. E’ qualcosa che mi fa sentire davvero impotente, sapere che nonostante tutta la buona volontà non riuscirò in tutta la vita ad assaggiare la maggior parte delle cose che mi ero programmata. Il fattore predominante è sicuramente il tempo, essendo occupata con l’università fuori sede, qualche giorno… Continue Reading
Tirami su
Qui si cerca di tornare alla vita di tutti i giorni, di stare bene e di andare avanti col sorriso. Ho sofferto molto nel periodo che ho trascorso tra ospedale e altri luoghi ancora più infelici, mentre ora il fatto che sembra di nuovo tornato tutto normale mi spiazza. Ancora mi chiedo se ho realizzato o se, essendo abituata a vedere mio padre comunque molto poco, non abbia ancora avuto… Continue Reading
Fidarsi – Come il cavolo a merenda.
Se dovessi dire che spero che il prossimo sia diverso, sì, magari lo spero. Ma non posso più dire, ormai, che ho fiducia. Non dopo che le speranze non hanno mai visto una realizzazione, non dopo che son sempre rimaste vane. Avrei voluto saltare a piè pari il post dei bilanci e dei buoni propositi, ma alla fin fine credo nella terapia del buttar giù nero su bianco quel che… Continue Reading
Saluti speZiali: scones!
Siamo giunti all’ultimo appuntamento della staffetta con cui io e le altre Elfe vi abbiamo fatto compagnia (spero apprezzata) nelle ultime quattro settimane. Non per ripetermi, ma essendo abituata a fare quasi tutto “da me per me” di solito non è che vada matta per le scadenze prefissate, preferisco lasciarmi la possibilità di cambiare idea in corso d’opera, di fare tutto secondo i miei tempi, secondo i miei cambiamenti d’umore e via… Continue Reading
Cioccoliamoci (con delle tartellette al cioccolato e caramello salato gluten-free)
Sì, ero io quella che andava dicendo di non essere golosa di dolci, e che avrebbe sempre preferito una fetta di pizza rispetto a una fetta di torta. Ora nell’ultimo caso niente è cambiato, mettimi davanti un crackers ai semi e un biscotto al pandizenzero e la mia scelta ricadrà sempre sul primo. Però non posso negare che, se in estate la mia voglia di dolce era perfettamente soddisfatta con… Continue Reading
Can-dito che abbaia non morde
Sù, siamo sinceri. Quanti di noi sputacchiano rigorosamente i canditi dalle fette di panettone? Quanti cercano di risparmiarsi l’imbarazzo pubblico cercando direttamente quello senza canditi, o preferendogli il pandoro? Vogliamo parlare di quella ciliegina translucida sulla cassatina siciliana? Ecco, io ne avrò mangiate due in tutta la mia vita ma penso proprio di averle fatto fare il volo, così come la toglierei ancora oggi se ipoteticamente non fosse un dolce… Continue Reading
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