Per il bene di tutti, ma soprattutto per evitare che qualcuno si faccia idee sbagliate ho deciso di posticipare un post quasi già pronto (quasi perchè lo è solo nella mia mente per ora), in cui di nuovo la ricetta era dolce, per dare la precedenza a qualcosa che invece possa finalmente costituire un pasto, piuttosto che qualcosa da sorseggiare per riprendersi dalla calura o l’ennesimo dolcino da addentare a… Continue Reading
Il triangolo no, non l’avevo considerato
Sicuramente vi sarete accorti (sicuramente! dite tutti di sì, beene) che se ci sono due elementi che scarseggiano di molto in questo blog, sono le ricette col peperone e le ricette di antipasti-finger food. Le prime per un motivo molto semplice. Non ho cominciato a mangiar peperoni che da un annetto (i friggitelli da qualche tempo prima, ma solo e esclusivamente quelli), da bambina solo l’odore del peperone che arrostiva… Continue Reading
In mezzo scorre il tofu
Ah, il tofu, questo incompreso! Di lui si dice che o lo si ama o lo si odia, ma io, naturalmente, non posso certo permettermi di rientrare in un semplice luogo comune. Chiaramente non faccio parte di nessuno dei due partiti. In generale mi piaciucchia, mentre ci sono alcune volte che mi piace parecchio, altre in cui non soddisfa le mie aspettative e mi lascia perplessa. Tutte queste sfumature di… Continue Reading
La bussola va impazzita all’avventura, e il calcolo dei dadi più non torna
Certo mi scoccia far queste comparse così sporadiche, ma d’altra parte l’avevo detto, che c’erano le ultime lezioni all’università, e siccome son parecchio furbi, han messo entrambi gli esame di fine corso settimana prossima. Così, se frequento (considerando che son pendolare e perdo ogni volta quasi sei ore per due ore di lezione) non studio, ma se rimango a casa perdo la lezione. E’ veramente una cosa geniale, in effetti…. Continue Reading
E anche se mangiassi “solo” insalate?!
Impegni universitari (già, a volte mi tocca proprio dar loro la priorità, incredibile ma vero!) mi han tenuta un po’ lontana dal blog. Vi dico solo che per un esame d’informatica ho dovuto costruire un sito su un argomento a piacere ( e ho messo sù una libreria caffè Vegan), conoscere almeno le funzioni base di photoshop, imparare a costruire tabelle excel, e potrete capire tranquillamente che ci sono impazzita…. Continue Reading
E..se hai bisogno e non mi trovi cercami nell’Eden
E’ solo poco più di un anno dalla scelta di escludere gli animali dalla mia dieta, e devo dire che c’è voluto molto poco perchè cominciassi ad escludere pian piano anche i derivati (mentre il latte di mucca ancora prima di diventare vegetariana.. son così buoni i latti vegetali, che non ha proprio senso bere quello destinato a qualcun altro, insomma!). Sicuramente sono stata avvantaggiata dalla mia intolleranza ai latticini,… Continue Reading
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