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Dolci Auguri con dei bon bons di fichi secchi e noci al cioccolato

in Biscotti e piccola pasticceria, Dolci

Ebbene,qualcuno,il caso o il destino ha voluto che fossimo ancora tutti qui,almeno per scambiarci gli auguri di Natale. A dire il vero mi sarebbe dispiaciuto dirvi addio così,senza lasciarvi con un pensierino dolce. Che di pensierino si tratta,eh.  Mi piacerebbe venirvi a dire che sono giorni e giorni che sforno teglie di biscotti per parenti e amici,ma ho pochi dei primi e sicuramente ancor meno dei secondi,quindi fortunatamente o sfortunatamente… Continue Reading

Autoproduzione, Cioccolato, Dairy-free, Dolcetti, Frutta secca, Natale, Senza categoria, Vegan

Un natale diverso: sacher torte vegana

in Dolci, Torte e crostate

I feel it in my fingers, I feel it in my toes, Christmas is all around me, and so the feeling grows It’s written in the wind, It’s everywhere I go, So if you really love Christmas, C’mon and let it snow? Vi avevo abbandonato per un po’,è vero,ma non fatemene una colpa,che già ci penso da sola!  Non ho mai saputo cosa volesse dire non avere tempo libero,e ora… Continue Reading

Cioccolato, Dairy-free, Natale, Torte, Vegan

Parole d’ordine: velocità e dinamismo. E muffin cioccolato e pere al volo

in Dolci, Muffin & Cupcakes

No,non è che ho fatto mia l’ideologia futurista tutto d’un colpo,ma è innegabile che molto di ciò che Marinetti nel Manifesto elogia (l’insonnia febbrile,il passo di corsa..)mi sembri di viverli in prima persona da quando ho cominciato l’università. La mattina sveglia prestissimo per esser alle 9 a Siena,e tutti giorni fino alle 18 o addirittura il lunedì alle 20 non sono a casa. Stanca,stanchissima,esausta,assonnata,così sono. Nonostante mi senta distrutta ho… Continue Reading

Cacao, Cioccolato, Colazione, Dairy-free, Frutta, Merenda, Muffin, Vegan

Di festeggiamenti

in Dolci, Torte e crostate

In occasione del compleanno dei miei (vabbè,più esattamente mia mamma e il suo compagno,Andrea) avevo deciso già da un po’ che la torta l’avrei fatta io. Questa volta gli anni erano ben 50,un numero che fa più scena che altro,perchè poi poco cambia,soprattutto se come loro continui a sentirti un ragazzino e dimostri decisamente meno degli anni che in realtà hai. Ma perbacco è mezzo secolo,che negli ultimi quattordici anni… Continue Reading

Cioccolato, Senza categoria, Torte

Finalmente sola a casa = biscottiii!

in Biscotti e piccola pasticceria, Dolci

Già,perchè mia mamma mi aveva assolutamente proibito di accendere il forno in sua presenza,lei che in questo periodo accende anche solo il fornello il minimo indispensabile,non comprende proprio la necessità di preparare qualcosa che richieda la cottura in forno con quaranta gradi. Ma è ovvio,perchè non c’è alcuna necessità,”universalmente” parlando,ma c’è per me,questa Lucrezia particolare qui ed ora. E allora,abbiamo trovato il compromesso indispensabile per vivere pacificamente in società: tu te… Continue Reading

Biscotti, Cereali, Cioccolato, Colazione, Dairy-free, Merenda, Senza categoria

Blondies e poesia

in Brownies & Barrette, Dolci

Un contest più difficile per me,penso non ci potesse proprio essere. Chiedermi di scegliere UNA sola poesia tra tante meraviglie,è stato davvero una pugnalata al cuore,e rimando la pubblicazione proprio da un po’ proprio perchè “eleggendone”una mi sentivo di fare un torto a quelle che mettevo da parte,e in particolare all’autore che non avrei preso in considerazione. Eh si,perchè con i poeti come con nessun altro,tendo a farmi coinvolgere parecchio… Continue Reading

Cioccolato, Colazione, Contest, Merenda, Tortine

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