Sì è vero, penso al cibo/a cosa mangiare/dove mangiare/cosa cucinare più o meno 12 h su 24 al giorno, ma, nelle altre (ben) quattro (!) ore in cui sto sveglia, strano ma vero, dirigo i miei pensieri anche verso altri interessi. Come già saprete amo guardare telefilm, fare attività fisica (oddio, questo non è che PROPRIO lo ami ma l’ho fatto ormai entrare nelle mie routine e almeno un’oretta quasi quotidiana cerco di ritagliargliela)… Continue Reading
Fusilli di riso alla curcuma con pesto di tarassaco, pistacchi e avocado e la primavera è servita
Rieccomi dopo un breve periodo di latitanza dovuto a cause superiori (linea internet prima scarsa poi definitivamente interrotta per quasi una settimana, il computer che mi dà i numeri e minaccia di abbandonarmi) durante il quale ho collezionato un numero di arretrati da paura, sia per quanto riguarda le ricette da postare (penso di non averne mai accumulate così tante come in questo periodo) che per quanto riguarda gli episodi… Continue Reading
Vegan Cuts snackbox di Marzo review
Se ancora non vi è mai capitato di sentirmi parlare di Vegan Cuts nè qui nè su qualcuno dei miei social, vi spiego intanto brevemente di cosa si tratta. Vegan Cuts è un servizio statunitense che a seguito di una subscription invia direttamente a casa vostra una box dal contenuto a sorpresa (ad eccezione di quegli articoli svelati nelle “sneak peek”, ovvero, anticipazioni) che può contenere un numero di prodotti, o snack… Continue Reading
«Easy Flourless muffins, bars & cookies» e barrette di mele e farina di mandorle con solo 4 ingredienti
Come ho avuto già modo di dire in altre occasioni, non sono un’accumulatrice seriale di libri di cucina. In libreria potrei spendere da sempre ore nell’angolo dei ricettari a sfogliarli, ma difficilmente torno a casa con un libro in mano. Non che questo mi abbia impedito di nutrire e far prosperare la mia lista dei desideri di Amazon relativa ai volumi di cucina, sperando di riceverli di tanto in tanto in… Continue Reading
Cheesecake vegan al cappuccino e caramello al latte di cocco per il mio ventiquattresimo compleanno
Chi ormai mi conosce lo sa bene che non lo vivo mai troppo spensieratamente il periodo che precede il mio compleanno. Quest’anno il numero poi mi fa particolarmente paura. E’ vero che nell’ultimo anno ne sono successe di cose, e che quest’anno il giorno del mio compleanno lo “festeggerò” in modo totalmente diverso proprio a causa – o grazie- ai cambiamenti che sono intercorsi tra i miei 23 e gli… Continue Reading
Muffin salati alle cime di rapa con farina di canapa, noci e pomodori secchi
Una cosa che nessuna blogger dovrebbe mai fare, tanto meno quelle che come me hanno aperto il blog in tenera età (nel mio caso poco dopo aver compiuto i diciott’anni) è andare a scorrere *troppo* addietro tra i propri post. Non dico che arrivati a un certo grado di maturità andrebbe cancellato tutto per l’amor di dio, ma insomma, quel che è fatto è fatto e molto spesso è bene… Continue Reading
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