E’ passato un bel po’ di tempo dall’ultimo post che ho scritto sul Taste, risultato della mia primissima volta tra quei lunghissimi corridoi pieni di eccellenze italiane da degustare e di tanto entusiasmo. Dopo quell’episodio che porta la data Marzo 2013 sono tornata ogni anno ad esclusione dello scorso benchè non ne avessi scritto più niente. Molti dei produttori sono una costante di tutte le edizioni, e le ultime, in… Continue Reading
Hummus di cicerchie e semi di girasole
Finalmente una ricetta salata dopo tanto zucchero (in senso metaforico ovviamente, perchè qui di zucchero, a parte quello di cocco, se ne vede poco)! A giudicare dalla linea dei miei post si potrebbe pensare che mi nutra quasi esclusivamente di dolci e..ehm, in effetti è proprio così. Succede molto spesso che su 4 pasti principali (che come si è capito, nei miei è inclusa la merenda), tre siano dolci. Questa… Continue Reading
Vegan snickers bars
Questo è il primo post ufficiale sul sito nuovo e sono un tantino emozionata, un po’ come quando il primo giorno di scuola dopo i mesi estivi sei impaziente di ritrovare tutti gli amici ma da una parte temi che durante l’estate qualcuno abbia cambiato città, istituto, non abbia riparato i debiti e non lo ritroverai al solito banco nella solita fila. Come ho detto anche nel mio ultimo… Continue Reading
Torta semifreddo con mousse al cioccolato e croccantino di nocciole
Sto scrivendo un post per San Valentino. Io. E sto pure pubblicando un dolce, con la cioccolata! In ogni caso non ho intenzione di scrivere un post sdolcinato e romantico, e poi comunque ormai sono anche in ritardo per poterlo suggerire come possibile idea per eventuali festeggiamenti, quindi molto probabilmente il mio insolito essere a tema verrà comunque scusato con l’essere fuori tempo massimo. Sincera son sempre stata sincera,… Continue Reading
Pumpkin oatmeal chocolate chip cookies. Post *quasi* polemico ma con lieto fine.
Nonostante tra i buoni propositi per l’anno nuovo ci fosse quello di aggiornare con più frequenza, mi ritrovo con una pessima media di un paio di post al mese. Avevo persino in mente dei cambiamenti per il blog che a questo punto, onestamente, non so se valga più la pena intraprendere. Mi ritrovo a pensare spesso ultimamente se abbia ancora senso tenere un blog, non in quanto Peanut ma anche… Continue Reading
Qualcosa sul Belgio e un hummus con le gocce di cioccolato (aka Chocolate chip cookie dough hummus)
Ed eccoci di nuovo alla normalità, chi è tornato a lavoro, chi sui banchi, chi, come me, a non fare beatamente un cappero. Per quanto mi riguarda mi sono lasciata un 2016 bello denso alle spalle, per certi versi pesante, per altri pieno di novità, di cambiamenti di rotta clamorosi e talvolta inaspettati, di decisioni importanti, di prime volte. La scoperta di amicizie reali e profonde, il primo aereo da… Continue Reading
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