Mentre cominciano ad arrivare le prime ricette per Salutiamoci, qui il retroscena non è dei migliori. Combatto da qualche giorno con una grande stanchezza e palpebra calante per riuscire a finire di studiare per l’esame che dovrei dare domani. Le ore di sonno sono sempre decisamente troppo poche (dovuto anche alla difficoltà di riprendere i ritmi dopo un finesettimana lavorativo in cui torno a casa a notte inoltrata), la sera non… Continue Reading
Cuor di Radicchio
Arrivo in punta di piedi oggi per annunciare con l’emozione e le farfalline nello stomaco che accompagnano le cose belle che sarà proprio il mio blog, per tutto il mese di Febbraio, ad ospitare la raccolta mensile di Salutiamoci. Penso che ormai tutti sappiate di cosa sto parlando, dato che ho cercato quando potevo di partecipare ogni mese, dando il mio contributo con almeno una ricetta. L’iniziativa mi è piaciuta sin da… Continue Reading
Ti piace vincere facile?! {Ravioli, ma crudisti, ripieni di formaggio di anacardi e cavolo nero al limone e pistacchi}
Ci sono preparazioni che m’incutono un vero e proprio timore riverenziale. Al primo posto ci sono senza ombra di dubbio i lievitati, su cui adesso non mi soffermo perchè sicuramente prima o poi avrò modo di parlarne. In secondo battuta c’è la pasta fresca in tutte le sue dimensioni. Un po’ non mi ci cimento perchè come già dicevo nel post di Natale è uno sforzo con cui ci si mette alla… Continue Reading
Tirami su
Qui si cerca di tornare alla vita di tutti i giorni, di stare bene e di andare avanti col sorriso. Ho sofferto molto nel periodo che ho trascorso tra ospedale e altri luoghi ancora più infelici, mentre ora il fatto che sembra di nuovo tornato tutto normale mi spiazza. Ancora mi chiedo se ho realizzato o se, essendo abituata a vedere mio padre comunque molto poco, non abbia ancora avuto… Continue Reading
Ciao, Babbo
Forse scriverne mi aiuterà a trovare le parole, quelle che a voce fan fatica ad uscire, forse perchè sono io che io non voglio, o forse perchè come sempre ho difficoltà ad esternare ciò che sto provando e a far capire agli altri quelli che cerco di dire e preferisco tacere. Non penso di aver mai parlato di mio padre. Sicuramente avrò avuto modo di dire che mia mamma è… Continue Reading
Di certezze e di scommesse: avocado e cioccolato versus tofu
Questo 2014 non è iniziato nel migliore dei modi per me (a proposito, tanti auguri). Delle vicende familiari piuttosto pesanti mi hanno travolta subito il primo giorno dell’anno nuovo, risucchiata per un po’ e rilanciata poi nel mondo davvero provata e stanca sia fisicamente che psicologicamente, e di accendere il computer non ho avuto nè tempo, nè voglia. Per ora tutto è fermo e la situazione incerta, non che possa… Continue Reading
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