Quando ero piccolina adoravo il mese dei rientri, ero contenta dell’arrivo di settembre perchè significava cominciare ad andare in giro a fare shopping per la scuola, scegliere il diario, ogni due o tre anni anche l’astuccio e lo zaino, ricomprare matite e penne colorate nuove, e persino fare quelle spesso interminabili code davanti alle librerie del nuovo o dell’usato con quel barlume di curiosità al pensiero di vedere in anteprima… Continue Reading
Grawnola alla spirulina, proteine della canapa e albicocche secche. Cronaca di una dipendenza.
Sì, forse stiamo diventando un po’ monotematici qui. Si vedono solo gelati, frulllati, frullati gelati, dolcetti raw, ogni tanto qualche insalata, e poi di nuovo dolci – meglio se raw e gelati. Non ho mai fatto mistero della mia predilezione per questo tipo di preparazioni a base di frutta fresca, disidratata, noci e semi, e anche se quest’estate non sto seguendo tanto rigorosamente come le scorse un’alimentazione cruda, continuo a… Continue Reading
Açai na tigela con granola crudista al mesquite, noci brasiliane e anacardi e orizzonti sempre (più) aperti
Dopo aver frullato per due settimane come una pallina del flipper alle prese con un nuovo lavoro -benchè non ci sia niente ancora di definitivo-, questa che sta per finire è stata invece decisamente più tranquilla, ho avuto modo sì di sistemare alcune questioni rimaste in sospeso (come, ad esempio, pagare una tassa universitaria che non sapevo esistesse il giorno stesso della scadenza, cose da Peanut insomma) ma anche di… Continue Reading
Macaroons al cocco e cioccolato e cercasi fotografo a tempo indeterminato
Eccola, la grande assente, che dispensa promesse di una più assidua presenza e poi non riesce a mantenerle. I motivi della mia pressochè inesistente produttività sono sempre i medesimi e li conoscerete a memoria: il giorno mangio frutta e cucino solo alla sera, la sera fa buio sempre più presto quindi non c’è possibilità di fare foto decenti nè all’esterno nè dentro casa, che come ho ripetuto più volte ha… Continue Reading
Granola crudista al sesamo, cocco e bacche di goji e impressioni di settembre
Oggi in molte città d’Italia si ritorna sui banchi di scuola e io da (ex) brava studiosa quest’anno, invece di riaprire libri e quaderni, riapro i battenti di questo spazio ormai lasciato troppo a se stesso. Con la sensazione di aver disimparato, di aver perso un po’ la mano, come quando riprendi un’attività dopo averla lasciata in sospeso per molto tempo. Anche se ho scritto un paio di post dopo… Continue Reading
Gelato raw al mango e mesquite. E la magia dell’estate.
Non nascondo di aver passato in questi ultimi tempi un periodo di semi-apatia, che ho abilmente travestito da un bisogno di fermarmi dopo mesi più movimentati rispetto a quanto non fossi abituata. Probabilmente era partito così, ma la verità è che se non si considerano necessità primarie come la spesa e altre rarissime occasione ho messo il naso fuor di casa ben poco. Non era solo la pigrizia, mi sentivo… Continue Reading