Noccio, Autore presso Per gli amici Noccio

Raw purple carrot cupcakes e ci risentiamo..quando torno.

in Dolci, Muffin & Cupcakes, Ricette crudiste

Preferisco parlare poco oggi, ché sono pronta a fare, stavolta. Scrivo due righe mentre faccio la valigia, che come al solito sarà troppo pesante, troppo piena di vestiti che non avrò tempo di indossare mentre mancherà qualcosa che avrei dovuto assolutamente prendere. Metto nella valigia un pizzico di curiosità, tanta voglia di chiacchierare, di grandi mangiate di frutta, di uno scambio ad armi pari, di imparare nuove cose e di… Continue Reading

Burgers crudisti di zucchine e sliding doors.

in Ricette crudiste, Salati, Secondi piatti

In alcuni telefilm si hanno di frequente episodi in cui, con un salto in una dimensione temporale altra, (ad esempio uno dei personaggi è sotto anestesia, o mentre lotta tra la vita e la morte..) ,si ha la possibilità di vedere che cosa “sarebbe successo se..”. Se avesse finito il college invece di mollare gli studi, se avesse sposato la ragazza di cui era sempre stato innamorato e che adesso… Continue Reading

Patè mediorientale di melanzane e semi di girasole

in Salati, Salse e dip

Vado più di fretta che più di fretta non si può. Ho poco più di 36 ore (che dimezzano nettamente, se si considera che in queste è compreso anche il tempo per dormire) per finire di preparare un esame su cui sto da più di un mese, e che per via di attimi di sconforto, stanchezza e sbroccamenti vari degli ultimi giorni rischio pure di non riuscire a dare. Il… Continue Reading

Gelato raw al mango e mesquite. E la magia dell’estate.

in Dolci, Dolci al cucchiaio

Non nascondo di aver passato in questi ultimi tempi un periodo di semi-apatia, che ho abilmente travestito da un bisogno di fermarmi dopo mesi più movimentati rispetto a quanto non fossi abituata. Probabilmente era partito così, ma la verità è che se non si considerano necessità primarie come la spesa e altre rarissime occasione ho messo il naso fuor di casa ben poco. Non era solo la pigrizia, mi sentivo… Continue Reading

Asparagi con crumble di mandorle. A tavola semplicità, in testa..

in Insalate e contorni, Salati

Vi è mai capitato di trovarvi divisi tra il volere fortemente qualcosa e la paura immobilizzante che il tentativo non vada a buon fine, di finire per rimanerci male e non solo di pentirvi di averci provato, ma persino di sentirvi stupidi anche soltanto per il fatto di averci sperato? Immagino di sì. E di essere addirittura ulteriormente divisi? Tra il timore che la delusione all’orizzonte non faccia altro che… Continue Reading

Quando la voglia chiama. Penne con spinaci al latte di cocco e curry

in Primi piatti, Salati

In questo periodo sto lottando contro diverse tentazioni. Lotto costantemente con la voglia di godermi l’estate come mi pare e piace, trascorrendo le giornate tra letture di piacere, mettendomi in pari con i telefilm lasciati indietro, facendo progressi con quelli che ho iniziato da poco e cominciandone di nuovi (visto che la mia lista delle serie da guardare è salita a quota cinquanta, non importa che mi diciate che non… Continue Reading

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